Productos del mar por su bajo costo, buena opción ante la crisis económica que se vive en la capital

* Tienen las mismas proteínas y cárnicas que los más caros
Redacción

Ante la crisis económica que se vive en la Ciudad Económica, así como el auto aislarse por temor a contagiarse de Covid 19 por lo que se dejan de percibir los recursos monetarios necesarios, además de que productos de la canasta básica han aumentado y los productos como la carne de res y pollo se llegan a cotizar hasta en 200 pesos el kilo en el primer de los casos, y en el segundo hasta en 120 pesos el kilo de pechuga tenemos que voltear los ojos a los productos del mar. 

Lo anterior fue manifestado por la presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico en el Congreso de la Ciudad de México, diputada  Silvia Sánchez Barrios . Asimismo, comentó que nuestro país cuenta con once mil 500 kilómetros de litorales, 600 kilómetros de ríos y lagunas que no se explotan pues hay más de 540 productos de pescados  y mariscos comestibles a bajo costo. 

Lo anterior, de acuerdo a la información que proporcionó el titular del Instituto Nacional al Fomento del Consumo de Productos Pesqueros, Rogelio Hernández Villegas. 

Por lo que la legisladora invitó a los capitalinos a comprar gurrubata, lobina, o trucha las cuales están en 45 pesos el kilo; el cazón a 48 pesos; palometa y merlusa están entre 35 a 30 pesos. 

La sierra, dijo Rogelio Hernández  la pueden encontrar en 65 pesos y el jurel azul en 35 pesos el kilo, todo esto lo adquieren en la Nueva Viga. 

De esta forma podemos comer excelente y reactivar la economía de este sector manifestó la representante popular quien agregó “todas estas especies tienen la misma calidad de proteínas y cárnicas que las más caras”. 

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